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          廚房工程

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          寧波愛斯凱酒店用品有限公司

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          • [行業動態] 商用廚房設計如何充分利用空間

            無論是大飯店還是小餐館,都要巧妙地利用廚房面積和空間。結構面積有限的小廚房要盡縮設備間隙,合并通道,截彎取直。有些設備實在擺不下,就只有采取借用空間的辦法。在規范原則的基礎上優化空間是廚房設計
            發布時間:2021-04-19   點擊次數:2

          • [行業動態] 如何確定商業廚房各工作中間位置

            商用廚房設備廠家要想明確各工作中間的位置最先要明確各種各樣作用地區與飯店的位置,大的區域規劃后再明確各工作中間的位置。為提升工作效能和降低運作成本費,在廚房內明確各工作中間位置時要考慮到下列標
            發布時間:2021-04-13   點擊次數:5

          • [行業動態] 廚房設計技術的特點

            廚房設計技術包含社會科學與自然科學的學科特點。廚房規劃要服從餐飲經營規劃,廚房設計需要運等策劃,包含的經營管理內容屬于社會科學,設備技術、輔助系統設計屬于工程技術,并且具有下述技術特點:&
            發布時間:2021-03-10   點擊次數:14

          • [行業動態] 什么是明檔,開放式廚房

            近幾年來,為了擴大經營效果,在餐飲業中出現了明檔、敞開式廚房、開放式餐廳等創新的經營模式,廚師可直接向客人展示扒、烤、煎、炸、煮等技術操作過程。因廚師在烹調方面具有權威性,廚師參與推銷可增加親切感,更能吸引客人。
            發布時間:2021-02-26   點擊次數:3

          • [行業動態] 廚房部位挑選的必要性

            (1)節省成本,提升工作效能拉進間距,聯絡、融洽、管理方法、運輸都便捷,能夠提升工作效能。有一家酒店餐廳,廚房建在酒店餐廳的一角,與的包廂有近五十米間距,用餐時,
            發布時間:2020-12-21   點擊次數:4

          • [行業動態] 要想設計方案好一個廚房必須遵照以下幾點

            要想設計方案好一個廚房必須遵照以下幾點:一、廚房總面積有效適度一般來說,一個灶具供貨10-12個餐位,伴隨著高效率的
            發布時間:2020-12-14   點擊次數:6

          • [行業動態] 商業廚房工程項目要怎樣設計

            先是在建或更新改造廚房時,片面強調設計設計效果圖齊整、買機器設備看試品光重表面,結果買來的機器設備板過薄、質過輕,操作臺一用就晃,灶具一燒就臌,電冰箱一不小心就提溫。還一些機
            發布時間:2020-12-07   點擊次數:6

          • [行業動態] 不銹鋼廚房機器設備的設計大多數以簡潔主導

            設計簡潔廚房與廚房機器設備應用特別注意的事宜:為了更好地避免硬實材料的陽臺儲物柜、壁柜由于開閉而傳出噪聲
            發布時間:2020-12-01   點擊次數:14

          • [行業動態] 廚房設備以什么為流行?

            廚房用品的配件有不銹鋼水槽、水龍頭、燃氣灶、抽煙機、水槽洗碗機、垃圾箱、爐拼臺這些,能夠自身選購或請設計方案工作人員委托選購以作全盤考慮。&
            發布時間:2020-11-23   點擊次數:12

          • [行業動態] 大中型中央大廚房有什么優點呢?

            我如今就把中央大廚房這類大中型餐廳廚房實際優勢告之諸位:1、采購、減少拿貨成本費,另外能夠更為非常容易把控拿貨來源于的高品質
            發布時間:2020-11-16   點擊次數:12

          • [行業動態] 應用不銹鋼廚具必須防止什么錯誤觀念呢?

            不銹鋼廚具能夠具有環境保護的功效,要防止不銹鋼生銹,除開選購質量不錯的商品,本身應用維護保養也很重要。最
            發布時間:2020-11-09   點擊次數:8

          • [行業動態] 廚房工程設計原則有什么?

            廚房工程設計原則有什么?廚具工程的設計原則有下列四個:一、環境衛生:其本身應當
            發布時間:2020-11-03   點擊次數:8

          • [行業動態] 第一次開餐廳要留意什么難題呢?

            鎖住消費人群,算好賬,選中餐廳的部位之后,也要綜合性考慮店鋪餐廳周邊商業圈的部位,附近的交通情況。能夠根據每日下午、夜里為時間范圍,“蹲點”統計分析附近
            發布時間:2020-10-27   點擊次數:4

          • [行業動態] 如何提高廚房安全防范意識?

            商用廚房設備廠家酒店餐廳廚房的火災不良影響:1、燃料多:廚房是應用用火開展工作的場地,全部的燃料一般有壓縮
            發布時間:2020-10-27   點擊次數:6

          • [行業動態] 商用廚房上下水設施設計要遵照什么標準?

            商用廚房上下水設施設計要遵照下列具體指導標準:1、技術性對接????商用廚房在建與更新改造的工程項目必須搞
            發布時間:2020-10-22   點擊次數:5

          • [行業動態] 當今商用電磁爐的優點有哪些?

            下邊有我告知大伙兒商用電磁爐有什么優勢:1、環保節能:電磁感應熱效在98%之上,汽柴油、天然氣的熱效在20
            發布時間:2020-10-19   點擊次數:4

          • [行業動態] 不銹鋼廚房機器設備應當如何保養?

            那麼,要如何去維護保養不銹鋼廚房機器設備呢?酒店廚房設備公司臺面的清理和維護保養關鍵,一般清理以濕抹布就可以,若有黑斑能用廚房油污清潔液清理,若
            發布時間:2020-09-25   點擊次數:7

          • [行業動態] 大中型商用廚房要留意什么關鍵點?

            "大中型商用廚房要留意什么關鍵點?不管選用哪些的排風系統設備,關鍵的是要使餐廳廚房,尤
            發布時間:2020-09-23   點擊次數:3

          • [行業動態] 酒店餐廳廚具設備水管道堵塞如何解決?

            酒店餐廳廚具設備水管道堵塞一般使風機盤管換發熱量減少,減溫降濕工作能力顯著降低。假如自來水管路內的臟物堵塞了盤管內的空調銅管,會導致風機盤管損毀.因此務
            發布時間:2020-07-02   點擊次數:16

          • [行業動態] ?酒店餐廳廚房設備的職責分工與常見問題

            改進酒店餐廳廚房設備工程項目工作中情況的幾類常見方式及存在的不足全面自然通風它是今時國各酒店餐廳廚房設備工程項目數最多用于更改氣體質量的方式。收檔關門后要堅持不懈保證
            發布時間:2020-06-15   點擊次數:10

          • [行業動態] 廚房工程之院校飯堂廚房用品設備計劃方案

            院校飯堂廚房用品設備計劃方案。院校飯堂廚房工程依據食堂廚房裝修設計狀況而定,院校飯堂必需設備都是有工作臺、蓄水池、調養柜、電冰箱、倉儲貨架,別的設備就必須依據食堂的
            發布時間:2020-06-12   點擊次數:10

          • [行業動態] 廚房設備身心健康新思想

            常見的廚房設備包含燃氣灶、電爐、微波爐加熱或電烤箱、流動性臺、洗碗機或洗碗機等爐灶,及其電冰箱、冷柜等食品類存儲機器設備。廚房設備,常見的廚房設
            發布時間:2020-06-09   點擊次數:10

          • [行業動態] 如何購買一臺好的商用灶具?

            廚房設備煤氣灶依據安裝方法不一樣基礎能夠分成臺式一體機灶和內嵌式灶二種,購買一臺好商用廚房設備灶具應留意下列好多個層面:&nb
            發布時間:2020-06-05   點擊次數:20

          • [行業動態] 如何識別廚房設備的質量

            如何識別廚房設備的質量由于浙江省等地銷售市場上供貨的廚房設備質量水準很高,在選購設備時,必須對設
            發布時間:2020-06-04   點擊次數:9

          • [行業動態] 餐廳廚房需要時常清洗的地方

            每一個家中都是有自身的餐廳廚房設備。在廚房里,也是每日應用的廚房用具。別小瞧廚房用具。盡管廚房用具在我們的日常生活中無所不在,但我們不能沒有廚房用具。一日三餐全是那樣,并且廚具每日都是遇到大家
            發布時間:2020-06-03   點擊次數:8

          • [行業動態] 教你如何布置廚房工程

            現代家庭都希望有一個能為全家人提供美味飯菜的廚房,因此建造一個廚房是必不可少的。傳統的居住哲學認為,房屋的三要素是“門、廳、爐”。廚房是三要素之一,它是一所房子的黑暗財富。意思是“只有吃好喝好
            發布時間:2019-10-15   點擊次數:55

          • [公司新聞] 如何選擇合適的商用廚房工程設備?

            在酒店廚房工程的設計中,如何選擇合適的商用廚房設備也是非常講究的。首先,酒店設計不僅要從整體風格上進行選擇,還需要參考酒店的設計理念。對于不了解酒店和設計的人來說,選擇合適的廚房設備是非常困難
            發布時間:2019-10-10   點擊次數:72

          • [公司新聞] 酒店選擇廚房工程設備的標準有哪些?

            廚房設備的選擇是酒店廚房工程的重要組成部分。飯店廚房設備的選擇標準是設備采購對產品的評價。評價應根據相應評價項目的比例,盡可能多方面進行,避免不必要的浪費和超出預期。我們可以通過以下六個方面來
            發布時間:2019-10-10   點擊次數:55

          • [公司新聞] 廚房工程中廚房設備的選擇標準

            廚房設備的選擇在廚房工程中是非常重要的。廚房設備的標準是通過采購對產品進行評估。評估應盡可能多,以避免以后的維修和保養費用。廚房工程中廚房設備的選擇標準如下: 
            發布時間:2019-09-16   點擊次數:33

          • [公司新聞] 如何管理廚房設備?

            各種廚房設備都有其使用壽命。超過正常使用壽命的產品將帶來一定的經濟損失和安全隱患。廚房設備由許多特殊配件組成,具有一定的使用壽命。有些零件可以更換,以保證設備的正常使用;有些結構件屬于磨損件,
            發布時間:2019-09-16   點擊次數:43

          • [公司新聞] 如何保證廚房設備的良好性能

            隨著人們生活水平的提高,越來越多的廚房設備引起了用戶的關注,因此廚房設備的制造商也越來越多,導致了當今市場上出現了許多不同品牌的廚房產品。當然,不管有多少品牌,用戶都喜歡購買和使用性能良好的設
            發布時間:2019-09-02   點擊次數:41

          • [公司新聞] 廚房設備廠家:廚房設備洗碗機如何使用?

            1.使用特殊的清洗劑和工具,否則泡沫會溢出自動洗碗機。2不要在自動洗碗機里放太多盤子。你需要留出一些空間給噴水器噴水。把碟子最臟的部分放在灑水器
            發布時間:2019-09-02   點擊次數:37

          • [公司新聞] 廚房設備的發展前景如何?

            隨著國內餐飲業、酒店業和連鎖餐飲業的發展,廚房設備得到了快速更新,產品類型和創新模式越來越豐富,新媒體營銷時代到來。傳統產業面臨著巨大的機遇和挑戰。在現代社會,它體現了以廚房為第一食物的烹飪工具時代,體現了廚具的
            發布時間:2019-08-26   點擊次數:90

          • [公司新聞] 有哪些廚房設備常見的錯誤操作?

            在廚房設備的日常使用中,我們可能會有一些操作不當和錯誤,操作不當會損壞設備,甚至可能對人身安全造成威脅。取下熱油鍋直接點火,造成后果:1.未發現爐內火災類型,爐內氣體積聚,若突然發生火災,會引起“爆燃
            發布時間:2019-08-26   點擊次數:36

          • [公司新聞] 廚具工程的設計原理是什么

            廚房設備設計的四個原則?廚房用具廣泛使用,如鋼焊接、鋼板切割和熱處理。事實上,它們可以在使用火焰的地方使用,從家用爐子到焚化爐。節能廚具是其他節能設備之一。該產品能在兩到三十秒內將水分解成氫和氧。利用氫的可燃性和氧輔助燃燒的特
            發布時間:2019-08-14   點擊次數:92

          • [公司新聞] 廚房工程如何設計和布局?

            廚房工程設計需要考慮廚房家具的布置,如爐灶、油煙機、煤氣管道設計、廚房用料安全等?,F在小編將向大家介紹廚房工程設計的原則和布局。隨著人民生活水平的不斷提高,對廚房的要求也越來越高。廚房工程設計應充分考慮廚房的基本
            發布時間:2019-08-14   點擊次數:44

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